24 cites de Julia Child per inspirar-vos a cuinar més!

Prepara alguna cosa deliciosa a la cuina després de llegir 24 cites de Julia Child

Si gaudeixes cuinar en coneixeu una, senyora Julia Child. Fins i tot podríeu tenir un dels seus famosos llibres de cuina o gaudir del fet que era una espia .

Potser la coneixeu de la Nora Efron pel·lícula dirigida, Júlia i Júlia on Meryl Streep es posa en la pell d'una de les xefs més culinàries de sempre. Julia Child era una dona sàvia i talentosa, tant que hauríeu de llegir algunes de les coses que va dir!

Si t'estimes menjar però potser necessiteu una empenta addicional a la cuina, llegiu les cites de Julia Childs sobre cuina. Si t'encanta i trobes a faltar el spitfire, només has de llegir algunes cites dolces Julia Child . Sigui el que sigui relació amb els aliments sembla escoltar Julia Child !



Mira aquesta publicació a Instagram

Una publicació compartida per The Julia Child Foundation (@juliachildfoundation) el 14 de febrer de 2019 a les 06:40 PST

Les millors cites de Julia Child

  • 'Troba alguna cosa que t'apassiona i mantén-hi molt interessat'.

  • 'L'únic obstacle real és la por al fracàs. A la cuina s'ha de tenir una actitud de quina merda.'

  • 'El secret d'un matrimoni feliç és trobar la persona adequada. Ja saps que tenen raó si t'agrada estar amb ells tot el temps.

  • 'El drama és molt important a la vida: has d'aconseguir un cop d'ull. No vols sortir mai amb un gemec. Tot pot tenir drama si es fa bé. Fins i tot un pancake.

  • 'Em vaig enamorar del públic, el públic es va enamorar de mi, i vaig intentar que continués així'.

  • “Encara sento que la cuina francesa és la més important del món, una de les poques que té regles. Si segueixes les regles, ho pots fer bastant bé.'

  • 'Només parla molt fort i ràpid, i declara la teva posició amb total convicció, com fan els francesos, i t'ho passaràs meravellós'.

Mira aquesta publicació a Instagram

Una publicació compartida per Menu Maker Catering & Events (@menumakercatering) el 13 de maig de 2019 a les 06:15 PDT

Cites de cuina de Julia Child

  • 'No cal cuinar obres mestres sofisticades o complicades, només bon menjar amb ingredients frescos'.

  • 'Està tan bellament disposat al plat: ja saps que els dits d'algú s'hi han posat per tot'.

  • 'Tenia 32 anys quan vaig començar a cuinar; fins aleshores, només menjava.

  • 'A França, la cuina és una forma d'art seriosa i un esport nacional'.

  • 'M'agrada cuinar amb vi. De vegades fins i tot el poso al menjar.

  • 'L'únic moment per menjar aliments dietètics és mentre esperes que es cuini el bistec'.

  • 'Si tens por de la mantega, fes servir nata'.

  • 'La gent a qui li agrada menjar sempre és la millor gent'.

  • 'Una festa sense pastís és només una reunió'.

  • 'És difícil imaginar una civilització sense ceba'.

Mira aquesta publicació a Instagram

Una publicació compartida per Hammerton Store (@hammertonstore) el 12 de maig de 2019 a les 12:31 PDT

Cites de Julia Child

  • 'Normalment, la cuina d'un és millor del que es creu'.

  • 'Les llàgrimes et fan malbé el maquillatge'.

  • 'La mesura de l'èxit no és guanyar premis. És fer una cosa que aprecies, una cosa que creus que val la pena.'

  • 'Cuinar bé no vol dir cuinar de luxe'.

  • 'Recorda, ningú és més important que les persones. En altres paraules, l'amistat és el més important --no la carrera o les tasques domèstiques, o el cansament d'un--- i cal cuidar-la i nodrir-la'.

  • 'Crec que totes les dones haurien de tenir un bufador'.

  • 'Mai ho sabràs tot de res, especialment d'alguna cosa que estimes'.

Mira aquesta publicació a Instagram

Una publicació compartida per Mary Williams (@mellen26) el 10 de maig de 2019 a les 18:33 PDT

Continuem la conversa...

Quina és la teva cita preferida de Julia Child? Volem saber-ho!